クッキングトマトの収量調査

2014年7月31日

クッキングトマトが収穫されるようになってきました.収量調査を行っています.それに先立ちまして,クッキングトマトの栽培をおすすめした農家さんの圃場に寄って生育の様子を確認してきました.順調に育っていて,かなりのトマトが収穫できそうです.写真はトマトの様子を観察する岡田さんです.

クッキングトマト生育の様子を確認する岡田さん.

クッキングトマト生育の様子を確認する岡田さん.

がんちゃんの三陸野菜畑で収量調査です.自分の植えたトマトなので,やはり収穫は嬉しいですね.

クッキングトマトを収穫する4年生.

クッキングトマトを収穫する4年生.

採れたトマトは洗って乾燥させて冷凍保存します.1週間に一度しか圃場に行けないので,まだオレンジ色のトマトも採取してきます.オレンジ色のトマト,でも1日もすると追熟して赤くなります.色の確認をするためにカラーチャートと一緒に記念撮影しました.

追熟の確認に,カラーチャートと一緒に写真撮影しました.

追熟の確認に,カラーチャートと一緒に写真撮影しました.

 

ソルガムが育ってきました

2014年7月17日

がんちゃんの三陸野菜畑の排水性改善のために育てているソルガムがだんだん大きくなってきました.2メートルを超えるぐらいに育つソルガム,それでもまだまだ小さいです.

育ってきたソルガム

育ってきたソルガム

ほーじょーのーじょーに設置させていただいている温湿度データロガのメンテナンスとデータ採集に行ってまいりました.どうも温湿度計が調子悪い...のですが,ほーじょーさんのクッキングトマトは美味しそう!!に実っておりました.

おいしそうな,ほーじょーのーじょーの’にたきこま’

おいしそうな,ほーじょーのーじょーの’にたきこま’

ソルガムの生育

2014年7月3日

6月2日に播種したソルガムが少しずつ大きくなっていています.4年生の学生(身長150cm)と記念撮影.そのうち彼女を追い越すぐらいの高さに育ちます.

学生の膝上ぐらいまで育ってきたソルガムです.

学生の膝上ぐらいまで育ってきたソルガムです.

水はけの悪い場所では,やはり生育が悪いようです.

雨の中,定植作業

2014年6月16日

がんちゃんの三陸野菜畑,今日は雨です.最近は雨が多く,水はけの悪いがんちゃんの野菜畑では,湿害が出るのではないかと心配です.クッキングトマト,カリフラワーの定植作業を行いました.カリフラワーは,どんどん育ち収穫できるので一週間おきに播種して,どんどん定植するぐらいがちょうど良いようです.

雨の中で苗の定植作業

雨の中で苗の定植作業

小友地区の水田

2014年6月9日

作業に来ましたが,今日も雨です.このところ本当に雨が多いですね.小友の水田地帯に復旧の様子を見てきました.田植えが終わったところです.突貫工事で復旧していましたが,今年の作柄はどうでしょうか?

小友地区で復旧された水田.田植えが終わりました.

小友地区で復旧された水田.田植えが終わりました.

がんちゃんの野菜畑での作業は,苗の定植とカリフラワーの収穫です.美味しそうなオレンジ美星です.

美味しそうなオレンジ美星!

美味しそうなオレンジ美星!

ソルガムの播種

2014年6月2日

がんちゃんの三陸野菜畑は,排水不良に悩まされています.お金をかけずに排水性を良くしよう,ということで,耕盤まで根の届くソルガムを植えてみることにしました.ソルガムの根が届いたところには,水の通り道ができるので排水性が良くなることが期待されます.肥料代わりにシイタケ廃菌床を投入したあと,ソルガムの種を播種機でまきます.加藤さんが4年生の学生に播種機の使い方を伝授しているところです.

4年生に播種機の使い方を伝授する加藤さん.

4年生に播種機の使い方を伝授する加藤さん.

カリフラワーが取れ始めました.オレンジ美星です,美味しそうですね~.

オレンジ美星が取れ始めました.美味しそう!!!

オレンジ美星が取れ始めました.美味しそう!!!

がんちゃんの三陸野菜畑のご近所,産直採れたてランドさんによってきました.シイタケの詰め放題に挑戦した加藤さん.めちゃ,詰めてます!

シイタケ詰め放題に挑戦!

シイタケ詰め放題に挑戦!

マルチ敷きの準備のはずが...

2014年5月22日

のけぞる岡田さん!マトリックスでしょうか?!

ぬかるむ農地に足を取られてのけぞる岡田さん.まるでマトリックス!

ぬかるむ農地に足を取られてのけぞる岡田さん.まるでマトリックス!

今日は,協力して頂いている輝昭さんにマルチを敷いてもらうために,畝たて位置を決めるのですが,畑がぬかるんでいて,足を踏み入れると20cmほど泥のなかに入ってしまいます.歩くのも一苦労で,下手をすると抜けられなくなってしまいます.

苦労をしながら何とか畝たての位置を決めました.

苦労をしながら何とか畝たての位置を決めました.

すでにマルチを敷いてもらっている畝にカリフラワーを定植します.カリフラワー1本分の緩効性肥料は大きなスプーン一杯ぐらいだよ,と示す岡田さん.

カリフラワー一株分の緩効性肥料

カリフラワー一株分の緩効性肥料

 

ライムギをすき込む準備

2014年4月24日

本年度の野菜栽培に向けて,耕起の準備をしました.育ったライムギを「ハンマーナイフモア」で砕き,トラクターですき込みやすくします.

緑肥植物を粉砕するハンマーナイフモアです.

緑肥植物を粉砕するハンマーナイフモアです.

また,育ったライムギの根がどの程度まで地中深く入っているかを調べるために,穴掘りをしました.その結果,水はけの悪い場所で育ったライムギの根は40cmほど,水はけの良い場所で育ったライムギの根は80cmほどの深度まで到達したことがわかりました.ライムギの草丈も,水はけの良いところで育った固体の方が,水はけの悪いところで育った個体より高くなりました.

ひまわりハウスの池田さんが陣中見舞いに来て下さり,慣れない?穴掘りを手伝って下さいました.ありがとうございました.

ひまわりハウスの池田さんが穴掘りを手伝って下さいました.

ひまわりハウスの池田さんが穴掘りを手伝って下さいました.

園芸振興班ミーティング&バーベキュー大会

2014年4月3日

今日は園芸振興班のミーティングを行いました.前年度のまとめと今年度の計画です.今年度は栽培研究はカリフラワーを中心に,栽培支援ではクッキングトマト,カリフラワーを中心に行って行きます.また,本年度の大きな目標は,クッキングトマトとカリフラワーの販路確立.生産者さん,産直さん,ヤンマーさん,NTTドコモさんなどと協力しながら進めていく予定です.

クッキングトマトを焼きながら肉,野菜も焼くとトマトソースが絡んで絶品!

クッキングトマトを焼きながら肉,野菜も焼くとトマトソースが絡んで絶品!

ミーティングの後は,バーベキュー大会!岩手大学地域連携センターの小野寺教授,NTTドコモさんにも参加いただき,楽しくワイワイ復興の夢を語り合いました.バーベキューはやはりクッキングトマトソースで食べなければ!冷凍保存のクッキングトマトを大量に使いバーベキューを楽しみました.

冬作を片付けて春の始動準備

2014年3月28日

今日で冬作をすべて片付けました.べたがけを剥がして,べたがけの押さえを拾い,作物の名札なども改修します.これから佐々木さんにがんちゃんの三陸野菜畑の耕耘をお願いするのですが,耕耘機のロータリーにべたがけ押さえなどが絡まるととても危険なのです.カメラを設置していた杭などもすべて取り除きました.片付けはすっかり終わり,あとは耕耘を待つばかりになりました.ライ麦も順調に生長しています.作業が早く終わったので,大船渡経由で帰ることにしました.途中のお魚市場で休憩したところ,大きな毛ガニが販売されていました.せっかくなので購入することに.写真はゆであがった毛ガニです.さすが,大船渡産,新鮮で美味しかったですよ.

ゆであがった大船渡産の毛ガニです!

ゆであがった大船渡産の毛ガニです!